Ich habe in letzter Zeit viel über Aale gefunden, gelesen und hoffentlich auch gelernt.
Eines aber habe ich nie gefunden, auch wenn ich es gesucht habe....

Wie viel Glasaal wird angelandet, welche Anteile der Fänge werden wie verbraucht und wie werden die genau gefangen.
Welcher Teil des Fanges wird also direkt als Glasaal verzehrt, welcher von Mästern genutzt und was bleibt über für Besatz.
Wie hoch mag wohl der Anteil der Glasaale sein der gar nicht gefangen wird ?

Alles Fragen wo ich nichts zu finde.
Mag sein Du hast da mehr Wissen .....

Mag sein das es das nicht in Deutsch gibt, dann wäre es sicher wichtig, es so auch einmal in Deutsch einzustellen.